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ごまアジ
ごまアジ
切って和えるだけで完成する福岡の味。ごまの香ばしさと生姜の香りがアジの旨みを引き立て、おつまみや漬け丼にもぴったりです。
料理に使用した商品
博多海鮮しょうゆごま 170ml
商品詳細へ
材料(2人前)
あじ(生食用)
100g
★『博多海鮮しょうゆごま』
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
小さじ1
★すりおろし生姜
適量
☆小ねぎ
適量
☆刻みのり
適量
☆いりごま
適量
大葉
お好みで
作り方(所要調理時間:約5分)
さばを1cm幅に切り、混ぜ合わせた★に加えて軽く和える。
器に盛り付けて、☆を散らしたら完成。
料理に使用した商品
博多海鮮しょうゆごま 170ml
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